日文的修學旅行，意即藉由獲取知識所進行具有教學意涵的旅遊方式，類同於今日臺灣所稱的校外教學（又或畢業旅行）。在上學經驗中的「校外教學」，是對多數學生而言充滿許多難忘的回憶與體驗。校外教學做為近代學校教育的一環，雖然仍是學校安排的課程（以及回來還要寫心得報告呢），但可以合理離開教室進行戶外活動，仍是大家最期待與有興致的學校活動之一。
對日治時期的臺灣學生來說，人生第一次離開家門的遠行，或許就是跟著師長同學一同出遊。隨著近代工業化所開展的交通建設，人們更便於進行移動而開展觀光旅遊。修學旅行多數安排長日程與長距離，舉辦時間以年末冬季為多數。修學旅行亦逐漸發展分成島內旅行與海外旅行，臺灣島內旅行又可在細分為大範圍的環島旅行，以及分別北中南東各區的區域旅行。
在地點與內容的安排上，有幾個點特色：參訪史蹟與風景名勝，透過五感經驗結合學科知識進行學習或調查、親身體驗其中的自然環境與人文知識；參拜神社加強對神道的信仰與、愛國心與天皇崇拜；走訪近代建設或產業工廠，見證政府宣揚其政治教化下國家文明進步的榮景；以及透過參觀軍事設施以強化國防意識。同時也會在行程中安排健行、登山等體育活動實施身體的鍛鍊，以及培養遵守團隊精神與紀律。校外教學藉由實地的走訪進行實證教學，開拓國民的視野，以及政府藉此凝聚國民對國家的意識認同。
以臺灣島內旅遊而言，過去的這些校外教學的地點，有些也是今日我們所熟悉的景點。從日本時代到戰後、甚至於在今日，不同世代的多數學生都曾有到訪的經驗，並有各自的生命記憶與個人意義，堆疊成為具有跨越時間的地區性校園生活記憶。戰後隨著社會型態、流行娛樂持續發展與轉變，近年常見以遊樂園為主的校外教學行程。
位於臺北圓山公園內的動物園， 1926年園區內運來第一頭大象，名為「瑪小姐」(マーちゃん)。
※ 臺史博2004.020.0106《西螺女子公學校第11屆本科生暨第6屆補習科生畢業紀念冊》1938年
阿里山神木樹齡約3000年、高約50公尺以上，在阿里山鐵路通車後，鐵路與神木成為臺灣著名的名勝景點之
※ 臺史博2005.006.0430《臺南州臺南市明治公學校畢業紀念冊．昭和14年》
日治時期的女性，藉由學校教育，有機會可以踏出家門或鄉里，從修學旅行中打開眼界、增廣見聞。
※ 臺史博2005.008.1481《臺南州立嘉義高等女學校第16屆畢業紀念冊》，1941年。
位於臺灣島內最南方之處的鵝鑾鼻，同時也是日治時期日本領域內最南端，後方可見鵝鑾鼻神社與近代燈塔設施。
※ 本館藏2010.015.0194《臺南州嘉義高等女學校第12屆畢業紀念冊》，1937年。
參訪產業設施，是校外教學中見證國力的一環。
※ 本館藏2010.015.0205《臺北州臺北市太平公學校高等科畢業紀念冊》，1937年。
位於圓山的「臺灣神社」，是臺灣全島最大規模的神社，主祭逝於臺灣的日本皇族北白川宮能久親王。
※ 本館藏2009.008.0058《臺南州臺南市末廣公學校第16屆畢業紀念冊》，1940年。